Semois Cordemoy de JP.Couvert

par **bebert** Ven 6 Sep 2019 - 14:44

Coucou vous ! Very Happy

Encore une petite revue que je sors de mes archives, cette fois-ci il s'agit du Cordemoy, un Semois de chez Jean-Paul Couvert. A noter que j'avais fumé le tabac dans une écume à l'époque.....

« Semois JP.Couvert Cordemoy

Juillet 2011

A cru les arômes sont suaves, composés d’une magnifique harmonie de terre, d’humus, de foins mûrs et odorants gorgés de soleil, l’ensemble soutenu par de jolies et discrètes notes d’amande verte et de cardamone.

Bourrage simple, mise en route facile, un tabac franc et honnête, les premières senteurs sont réellement conformes à celles perçues à cru. Les sensations gustatives sont douces, les flaveurs dominées par la terre humide, l’herbe fraîche et les épices douces bien qu’en arrière-plan apparaissent de fugaces notes de poivre.

Arrivé au deuxième tiers, le divin, les senteurs se font largement plus terreuses, bien que généreuses et opulentes, ce tabac est décidément, à l’instar des Semois en général, très gourmand olfactivement, de belles notes épicées et sucrées sont soutenues par de magnifiques envolées empyreumatiques de feu de bois froid et de pain grillé.

Dans le troisième tiers ces fameuses notes caramélisées, dans les écumes, apparaissent enfin ! Comme si tout le sucre du tabac était concentré au fond de la pipe et soumis à la chaleur de combustion se révélait…..
En fin de bol le bougre se fait plus pressant, plus présent, plus concentré et plus riche. »

voili, voilou

par Invité Ven 6 Sep 2019 - 19:34

Celui là est bon comme tous les Couvert. Merci Bébert.

par **tabadoc** Ven 6 Sep 2019 - 21:20

Je vais ce soir essayer de vous parler du Cordemoy que j'ai découvert grâce à notre ami Brunaros.
Il s'agit donc d'un tabac de la Semois, fabriqué par Jean-Paul Couvert.
A l'ouverture du sachet on se retrouve donc bien sûr devant un tabac brun, avec quelques rares éléments un peu plus clairs. Une bonne odeur franche, évoquant les feuilles mortes, mais avec en même temps une impression de fraicheur à l'olfaction m'évoquant un arrière-plan mentholé. Etrange car du menthol, je puis affirmer je pense sans me tromper qu'il n'y en n'a pas dans ce tabac…
La coupe est assez fine et le tabac très sec. Autrement dit le bourrage et l'allumage se font sans aucune difficulté, sauf bien sûr si l'on a trop tassé son bol… L'allumage est donc aisé et le fumage encore plus. En fait, il faut faire attention, car ce tabac se fume si l'on n'y prend garde à grande vitesse, avec un petit grésillement continu qui peut aider le débutant dans la surveillance de son fumage. Ce fumage doit être très mesuré, car quelques bouffées un peu appuyées et l'on se retrouve face à une fumée dense, épaisse et un peu âcre pouvant piquer la muqueuse linguale. Si l'on prête bien attention à cela, on se retrouve face à un tabac bien sûr brun, un peu brut, à la limite du picotant, mais franc et agréable. En fait il faut savoir toujours rester sur la réserve pour bien apprécier ce produit, et même dans certaines pipes (une Bulldog en ce qui me concerne) j'ai presque pu déceler une petite nuance sucrée mais bien sûr très voilée, en arrière-plan, que je n'ai pas retrouvée dans une pipe en écume. Il convient de rester bien vigilant et dans la retenue jusqu'au bout car sinon la fin du bol peut être un peu agressive, exhalant quasiment quelques arrière-plans d'ammoniac qui rendra bien sûr le fumage plus rude...
Au total un tabac que j'ai apprécié, sans chichi, facile techniquement à fumer mais demandant de la subtilité dans ce fumage pour dévoiler son caractère caché sans se retourner contre un utilisateur imprudent car trop pressé. C'est le genre de tabac qui me repose agréablement de certains mélanges aromatiques trop capiteux, et qui doit avoir à mon sens toute sa place dans le catalogue d'un fumeur de pipe.

Message déjà mis dans un autre forum. Bonne lecture les amis

par **bebert** Ven 6 Sep 2019 - 23:07

Une bien belle revue que voilà cher tabadoc !!!!! Les termes sont précis (presque chirurgicaux dirais-je, oui bon elle était facile... Rolling Eyes

)

Sincèrement une bien belle revue qui fait honneur à ce si beau tabac Merci

par **Ma beutche** Ven 6 Sep 2019 - 23:17

bebert a écrit:Une bien belle revue que voilà cher tabadoc !!!!! Les termes sont précis (presque chirurgicaux dirais-je, oui bon elle était facile...)

Sincèrement une bien belle revue qui fait honneur à ce si beau tabac

C'est toujours un immense plaisir que de lire les impressions de notre Tabadoc, empreintes de sensibilité, émotions, jugement impartial, voire analytique, comme tu dis ! Merci pour la revue !

Et bien sûr aussi celle de Bébert !!!!!