Re: Plat du jour

par **El Che** Sam 24 Nov 2018 - 15:37

Ce soir, civet de lièvres mijotés à la Guinness.

par **Le Passeur** Sam 24 Nov 2018 - 17:49

vu d'ici, Guy, on dirait qu'ils sont suspendus à une trappe à rats; à moins que ça en soit une à lièvres ?

par **El Che** Sam 24 Nov 2018 - 18:08

Le Passeur a écrit:vu d'ici, Guy, on dirait qu'ils sont suspendus à une trappe à rats; à moins que ça en soit une à lièvres ?

Vu sous cet angle, avec la lanière retenue par les deux crochets, tu n'as pas tout à fait tord; à vrai dire, cette planche me sert à l'éviscération de mes lapins et lièvres, en y accrochant les pattes arrières.

Je prends mes lièvres en tendant des collets.

par **Le Passeur** Sam 24 Nov 2018 - 20:38

J'ai souvenir, quand mon bis-aïeul allait au lièvre, il les ramenait chez nous et nous les faisait tenir par les pattes arrières, au dos d'une chaise. Gamin, ce que j'étais étonné par ce que mon grand-père appelait le chapelet du lièvre, savoir son intestin... D'autant plus étonné que mon grand-père prétendait que, en attendant de mourir, le lièvre disait son chapelet (CE chapelet) en lieu et place des prières des agonisants A_01AN~1.GIF

par **PAT1er** Sam 24 Nov 2018 - 21:18

Ha! Mon cher Guy, si tu savais… je suis prêt à traverser la grande bleue pour vivre avec toi de telles moments… Merci beaucoup pour le partage de ces instants de bonheur.