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Kohlhase & Kopp winter time edition 2018
Ze Bistro ! pipes et tabacs :: La grande salle des fumeurs :: Les Tabacs, Les civettes, etc. :: Les Aros
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Kohlhase & Kopp winter time edition 2018
Un très bon mélange que j'ai dégusté pour les fetes de fin d'année
Kohlhase & Kopp winter time edition 2018
Marque: Kohlhase, Kopp and Co KG
Mélangé par Kohlhase & Kopp
Fabriqué par Kohlhase & Kopp
Type de mélange .Aromatique
Tabacs: Black Cavendish, Burley, Virginie
Arômes: Amande, Crème, Orange, Vanille, Crème
Pays DE
Pour tout vous dire, ce mélange m'a été envoyé un peu avant les fêtes.
Moment crucial pour moi avant le départ pour la Picardie dans le choix des tabacs qui vont m'accompagner pour les deux jours de repas très très copieux et conviviaux passés en famille. Ainsi que les jours suivant entre amis non moins conviviaux eux aussi.
Je teste donc cette édition 2018 avant le départ pour savoir si ça le fera.
A l'ouverture du sachet j'accueil avec un plaisir gourmand une bonne odeur bien ronde et crémeuse. Vient ensuite un petit quelque chose d'essences d'amandes et d'agrumes.
C'est Noël avant l'heure.
Le bourrage et l'allumage se font très bien malgré mon impatience. C'est rare, mais parfois les sens se mettent un peu trop en éveil.
Dès les premières volutes je suis conquis. Les arômes se baladent dans la pièce; c'est bon; très bon.
En bouche c'est bien rond, sucré, mais avec un petit manque de peps. Pas bien grave, je suis confiant pour la suite.
Effectivement les saveurs prennent place doucement dans une fumée bien présente mais pas chaude. Je fais gaffe quand même car malgré que le mélange était près pour le fumage, je pense qu'avec la " sauce" dont nous a gratifié l'excellente maison K&K, je risque une petite surchauffe de ma belle et pas mal de jus dans le fond du bol.
Exceptionnellement je ne décrirai pas les tiers les uns après les autres. Non pas qu'ils n'ont aucun intérêts ou que ce mélange soit linéaire mais parce que le fumage est déroutant.
Après avoir fini l'échantillon généreux que l'on m'a offert, j'ai, comme d'habitude repris mes notes, mais cette fois-ci en allant voir les revues pour savoir si je n'avais pas loupé quelque chose ou tout simplement foiré mes dégustations/ pétunages.
Et bien non, j'ai ressenti exactement ce qu'une autre personne a ressenti; surtout en début de fumage. Les saveurs viennent les unes après les autres. Tantôt une note d'agrumes, tantôt une pointe d'amande, puis de vanille, tantôt orange vanillé et parfois même, en retro olfaction, une note de noix crémeuse. Cela a duré jusque la fin du deuxième tiers.
Ce petit jeux de cache cache m'a vraiment plus. Il m'a fait sourire même; je trouve toujours très sympa de chercher et découvrir les saveurs lors d'une dégustation. D'autant que par moment, il m'a fait pensé à ma madeleine. C'est peu dire.
Pour le dernier tiers les choses rentrent dans l'ordre gentiment pour obtenir une bonne saveur encore crémeuse ( rare à ce stade ) avec une belle note d'amande un peu grillé. Le tout accompagné d'une pointe acidulée et sucré.
Mon dernier bol m'a accompagné après les desserts. Une excellente buche aux framboises suivie d'une mousse au chocolat faite dans les règles de l'art ( je vous l'avais dis, c'est copieux et encore je ne vous parle pas de la salade de fruits pour donner un peu de fraicheur à l'estomac et la brioche avec le café ).
Je dois dire que je l'ai savouré jusqu'à la fin avec un vrai plaisir.
Une très belle découverte que ce mélange.
Bon pétunage à toutes et à tous
Kohlhase & Kopp winter time edition 2018
Marque: Kohlhase, Kopp and Co KG
Mélangé par Kohlhase & Kopp
Fabriqué par Kohlhase & Kopp
Type de mélange .Aromatique
Tabacs: Black Cavendish, Burley, Virginie
Arômes: Amande, Crème, Orange, Vanille, Crème
Pays DE
Pour tout vous dire, ce mélange m'a été envoyé un peu avant les fêtes.
Moment crucial pour moi avant le départ pour la Picardie dans le choix des tabacs qui vont m'accompagner pour les deux jours de repas très très copieux et conviviaux passés en famille. Ainsi que les jours suivant entre amis non moins conviviaux eux aussi.
Je teste donc cette édition 2018 avant le départ pour savoir si ça le fera.
A l'ouverture du sachet j'accueil avec un plaisir gourmand une bonne odeur bien ronde et crémeuse. Vient ensuite un petit quelque chose d'essences d'amandes et d'agrumes.
C'est Noël avant l'heure.
Le bourrage et l'allumage se font très bien malgré mon impatience. C'est rare, mais parfois les sens se mettent un peu trop en éveil.
Dès les premières volutes je suis conquis. Les arômes se baladent dans la pièce; c'est bon; très bon.
En bouche c'est bien rond, sucré, mais avec un petit manque de peps. Pas bien grave, je suis confiant pour la suite.
Effectivement les saveurs prennent place doucement dans une fumée bien présente mais pas chaude. Je fais gaffe quand même car malgré que le mélange était près pour le fumage, je pense qu'avec la " sauce" dont nous a gratifié l'excellente maison K&K, je risque une petite surchauffe de ma belle et pas mal de jus dans le fond du bol.
Exceptionnellement je ne décrirai pas les tiers les uns après les autres. Non pas qu'ils n'ont aucun intérêts ou que ce mélange soit linéaire mais parce que le fumage est déroutant.
Après avoir fini l'échantillon généreux que l'on m'a offert, j'ai, comme d'habitude repris mes notes, mais cette fois-ci en allant voir les revues pour savoir si je n'avais pas loupé quelque chose ou tout simplement foiré mes dégustations/ pétunages.
Et bien non, j'ai ressenti exactement ce qu'une autre personne a ressenti; surtout en début de fumage. Les saveurs viennent les unes après les autres. Tantôt une note d'agrumes, tantôt une pointe d'amande, puis de vanille, tantôt orange vanillé et parfois même, en retro olfaction, une note de noix crémeuse. Cela a duré jusque la fin du deuxième tiers.
Ce petit jeux de cache cache m'a vraiment plus. Il m'a fait sourire même; je trouve toujours très sympa de chercher et découvrir les saveurs lors d'une dégustation. D'autant que par moment, il m'a fait pensé à ma madeleine. C'est peu dire.
Pour le dernier tiers les choses rentrent dans l'ordre gentiment pour obtenir une bonne saveur encore crémeuse ( rare à ce stade ) avec une belle note d'amande un peu grillé. Le tout accompagné d'une pointe acidulée et sucré.
Mon dernier bol m'a accompagné après les desserts. Une excellente buche aux framboises suivie d'une mousse au chocolat faite dans les règles de l'art ( je vous l'avais dis, c'est copieux et encore je ne vous parle pas de la salade de fruits pour donner un peu de fraicheur à l'estomac et la brioche avec le café ).
Je dois dire que je l'ai savouré jusqu'à la fin avec un vrai plaisir.
Une très belle découverte que ce mélange.
Bon pétunage à toutes et à tous
Re: Kohlhase & Kopp winter time edition 2018
C'est une revue très intéressante et je t'en remercie !
J'aimerais pouvoir être aussi précis
Cela dit, ça me donne envie de tester, mais, dommage, c'est une édition limitée.
J'aimerais pouvoir être aussi précis
Cela dit, ça me donne envie de tester, mais, dommage, c'est une édition limitée.
_________________
“Les fumeurs de pipes passent beaucoup de temps à nettoyer, préparer et s’amuser avec leur pipe, ils n’ont pas le temps d’avoir des problèmes.” -Bill Vaughan
"Traitez les gens comme s'ils étaient ce qu'ils devrait être, et vous les aiderez ainsi à devenir ce qu'ils peuvent être." - Goethe
SebCH- modérateur
- Messages : 925
Date d'inscription : 06/08/2017
Age : 43
Localisation : Au pays des 13 étoiles
Re: Kohlhase & Kopp winter time edition 2018
merci Sebch. Effectivement c'est toujour dommage d'avoir de très bons mélanges et qu'il soit en édition limitées.
Re: Kohlhase & Kopp winter time edition 2018
Merci pour cette belle revue bien agréable à lire Papaalino.
_________________
Sénèque : Ce n'est pas parce que les choses nous semblent inaccessibles que nous n'osons pas; c'est parce que nous n'osons pas qu'elles nous semblent inaccessibles.
La solidarité et le partage du savoir de chacun au profit de tous.
PAT1er- Administrateur
- Messages : 3262
Date d'inscription : 15/08/2017
Age : 62
Localisation : Cherbourg-en-Cotentin
Re: Kohlhase & Kopp winter time edition 2018
Un aro, pas franchement mon truc à priori, mais merci pour cette belle revue Papaalino.
tabadoc- régulier
- Messages : 2064
Date d'inscription : 03/08/2017
Age : 62
Localisation : sous les vents armoricains
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