De la cuisson des tabacs, de l’encavement

Passons à la dégustation comparative de ces trois Full Virginia Flake, pour mémoire une boite de 2018, une boite de 2018 cuite au four et une boite encavée depuis 2009.

Je ne vais pas publier cette longue revue en une seule fois, d’une part elle pourrait en devenir indigeste mais également sa présentation par chapitres vous permettra de réagir et poser vos éventuelles questions.

Préparation du tabac avant bourrage


-          Les flakes de la boite de 2018 n’ayant subi aucune cuisson, ou encavement, sont fidèles à la tradition Gawith ! C’est-à-dire à peu près coupés à la hache et humides.
Donc l’émiettage n’est pas simple et il faut laisser sécher une bonne heure le tabac, une fois émietté avant de bourrer la pipe.
Les flakes sont souples et gras, ils laissent sur les doigts une teinture brune et légèrement collante, leur toucher est doux et la manipulation odorante.
 
-          Les flakes de la boite de 2018 cuite au four sont eux aussi fidèles à la tradition Gawith ! C’est-à-dire toujours à peu près coupés à la hache mais en revanche un peu moins humides, un petit peu plus secs, les brins composant les flakes sont plus serrés, plus compact. Ceci étant du certainement à la cuisson.
Émietté ces flakes  est encore moins simple que pour ceux de la boite n’ayant pas été cuite au four. En revanche inutile de  laisser sécher  le tabac une fois émietté avant de bourrer la pipe. Le contact tactile des flakes est plus austère, même si le tabac reste encore un peu gras.
 
-          Les flakes de la boite de 2019 sont toujours aussi irréguliers en terme de coupe et de forme, en revanche l’encavement, la maturation, les a rendu plus souples, presque délités comme je le précisais dans mes observations visuelles après ouverture des boites (Cf. photos et articles précédents)
Ces flakes sont finalement  les plus faciles à préparer, séchage préalable au bourrage inutile.
Le tabac est soyeux, doux au contact, il laisse néanmoins quelques traces sur les doigts, les senteurs qu’il dégage lors de la préparation est … comment dire … gourmand !
 
Le bourrage et l’allumage
 
Le bourrage est ensuite finalement assez simple après les fastidieuses opérations de préparation, je ne bourre pas serré, je laisse le tabac plutôt aéré dans le bol car à l’allumage celui-ci va gonfler et prendre sa place.
Si vous le tassez trop avant allumage la pipe deviendra très rapidement difficile à fumer, le tabac dégagera trop d’humidité et chauffera de trop. Il vaut mieux réajuster le bourrage après le démarrage complet de la combustion.
 
L’allumage des deux tabacs issus des boites de 2018 est compliqué, il faut s’y reprendre à plusieurs fois avant que la combustion deviennent homogène et pérenne. Cette combustion est plutôt régulière, même si des rallumages sont nécessaires parfois, cela n’étant pas rédhibitoire en ce qui me concerne, je n’ai aucune honte à le dire et encore moins à le faire.
 
Le tabac encavé depuis 2009 en revanche offre un allumage plus confortable, même s’il ne s’allume pas aussi facilement qu’un Semois ou un Gris loin s’en faut !  La combustion ensuite est bien régulière, il convient néanmoins d’entretenir les cendres par de légers passages de tasse braises, mais bon je ne vais tout de même pas vous apprendre à fumer, cela serait bien présomptueux de ma part.
Des rallumages seront là encore nécessaires, mais ce n’est pas grave !!

La suite est à venir, en l'attente n'hésitez pas à intervenir, poser des questions ou me faire part de vos propres expériences avec ce tabac.......

Merci bebert pour nous avoir détaillé la préparation ainsi que la mise à feu  de ces trois Full Virginia Flake. J'ai remonté, ce post depuis son entrée en matière, pour mieux apprécier encore ton récit. Je n'ai eu l'occasion de fumer ce tabac qu'une ou deux fois seulement, mais j'en ai une qui m'attend dans ma cave, ce qui me permettra de redécouvrir ce dernier avec une approche toute particulière. Cela-dit, il est intéressant de noter que pour la boite passée au four, comme celle qui est encavée qu'il n'y pas besoin de séchage avant l'allumage.

merci pour ce retour bebert

Merci pour ces explications